干紫菜不能直接吃，要先泡發清洗才行 。
紫菜在大量曬干期間，沒有衛生保證，也不能防止蒼蠅和其他昆蟲叮、爬 。
此外，如果用冷水浸泡的紫菜呈藍紫色，則說明紫菜在干燥和包裝前已被有毒物質污染 。
這種紫菜對人體有害，不能食用 。
【干紫菜不泡可以吃嗎？】
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