【過了保質期的月餅還能吃嗎？】大多數月餅富含油脂和糖，因此在炎熱潮濕的環境中容易變質甚至發霉 。因此，我們必須把月餅放在低溫涼爽的地方 。而且一旦變質，很容易產生對人體有害的物質 。
因此，最好不要吃過保質期的月餅 。即使它們看起來沒有什么不同，也不能保證它們不會產生有害物質 。一旦人體攝入這些物質，就會增加腸胃的負擔，甚至引起腹瀉甚至食物中毒 。
簡言之，月餅的保質期通常因餡料而異 。大多數月餅富含油脂和糖，容易變質 。因此，一旦月餅超過保質期，最好不要再吃 。不要有僥幸的念頭，萬一食物中毒，得不償失！

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