最好的保存方法是：烘焙好的蛋糕胚不要脫模，表面封好保鮮膜，放在溫度在16~22度的冰箱，這樣可以保存5~7天 。
但是最好時間不要太長時間放在冰箱里面，這樣蛋糕胚本身的水分會被吸走 。
【蛋糕胚怎么保存過夜的】
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