胃和心 ， 總要有一個是滿的 。 所以 ， 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法 ， 請關注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法 ， 歡迎留言跟大家一起分享 。
文章圖片
清理冰箱食材 ， 邊角料搭配一盤菜 ， 意外的很好吃！
這兩天因為懶沒有下去買菜了 ， 反正每次買菜的時候都要吐槽一下 ， 附近這么多住宅樓 ， 結果旁邊竟然沒有一個大的菜市場 ， 也不知道要逼瘋誰呢 。 所以我現在買菜都覺得是一件頭疼的事情了 ， 不像之前特別喜歡逛菜市場的 。
文章圖片
現在買菜都會習慣買一天的菜了 ， 因為沒有菜市場太麻煩了 ， 跑來跑去得夠麻煩的 ， 所以偶爾家里冰箱就會多出一些邊角料的食材 ， 而現在這個狀況下 ， 肯定是能吃就不能扔掉呢 。 并且有些食材是真的搭配著食用更下飯呢 。
文章圖片
【方片腸炒香干】
主要食材：香干 ， 方片腸 ， 大蒜
具體做法：
方片腸和香干切成絲 。
文章圖片
鍋里放適量油 ， 把方片腸倒進去 ， 慢慢煎炒一下 ， 我依舊覺得方片腸還是先煎一下再炒會更好吃呢 。
文章圖片
方片腸煎炒好之后 ， 把香干倒進去 ， 也是簡單地炒幾個 ， 這種香干是可以直接食用的 。
文章圖片
【冰箱|清理冰箱食材，邊角料搭配一盤菜，意外的很好吃】兩種食材混合之后 ， 加入大蒜 ， 這個大蒜還是之前我媽媽從老家帶過來的 ， 因為帶得夠多 ， 我直接清干凈 ， 瀝干水分切好放冰箱里冷凍起來 ， 用的時候直接加一些就可以了 。
文章圖片
大蒜炒出香味之后 ， 就可以加鹽提味出鍋了 ， 其實如果口味淡的完全是不用另外加鹽了 ， 這兩種食材平時生食的時候就已經有些咸味了 。
文章圖片
這兩樣搭配還是第一次 ， 如果不喜歡大蒜的氣味 ， 可以換成青椒也是可以的 。 可能 ， 辣一些的話會更下飯吧 。 這菜小朋友倒是很喜歡吃呢 。
文章圖片
方片腸炒香干 ， 搭配著食用更下飯 ， 營養又美味
猜你喜歡
- 藕粉|春季，這食材正上市，買來一焯一劃，脆嫩好吃營養足，遇到別手軟
- 豆腐|4種食材搭配，大火一炒就上桌，營養豐富味道棒，好做好吃
- 筍干|4月將這四樣食材燉在一起實在太鮮美了，每次燉上一大鍋汁都不剩
- 食材|清爽好吃低脂的美味，不開玩笑，這種不減脂的都愛吃
- 食材|吃麻辣燙時，這5種“隱形貴菜”，營養美味不壓秤，老板怕你多拿
- 辣椒|居家不出門，這6種食材可以多囤，存放時間長，簡單美味，心里踏實
- 食材|用最小的火吃最èng的肉？拿好這個盆
- 食材|瑾島推文|《十全食美》幾年前看過，至今記憶猶新的美食文
- 食材|分享10道適合冬天吃的菜，天冷吃著舒服
- 好市多|“春食甘，病不沾”，建議春天多吃這5種食材，早吃早受益