咖啡豆飲用前需要進行研磨處理 。
咖啡豆得進行研磨處理，磨豆機有手磨與電動的，電動的20s搞定，手磨的差不多2min一人分（10g），不過手搖磨豆機磨時豆香會慢慢散發，畢竟自己慢慢磨出來的喝起來覺得味道也會好些吧 。
【新買的咖啡豆怎么處理才能喝】煮得話有簡易的滴濾氏、虹吸式和摩卡壺 。磨好的粉不會細得完全融在水里，底濾式說白了就是用熱水沏，不過是熱水沖在下有濾紙或濾網的咖啡粉上，熱水流過咖啡粉的空隙，滲到杯中，不會有殘渣 。虹吸式就是用酒精燈燒，水達沸點后到上面的杯子中（上面杯子有咖啡粉，下有濾網），沖過咖啡粉后再回到底下的壺中，感覺與底濾得不同就是一個水自上面來，一個水自下邊涌摩卡壺與虹吸式類似，水自下邊來，不過壓強更大些，咖啡直接在上邊的壺中 。

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