【蘆筍煮多久 蘆筍一般煮幾分鐘】1、蘆筍煮大約2-3分鐘 。
2、蘆筍煮制的時間與制作方式有很大關系，如果是去皮后切段的蘆筍，在水開后，煮兩分鐘即可 。若是煮制整個蘆筍，大概需要3分鐘左右 。
3、蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素 。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸 。蘆筍含硒量高于一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近，甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美 。
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