新買不粘鍋第一次使用前，應先將鍋洗凈擦干，在鍋面上涂上薄薄一層食用油，以增加不粘效果 。
不粘鍋對鍋鏟的要求是非金屬、不尖銳 。
烹調的時候可以選擇木質或者竹制的鍋鏟來避免尖銳的鍋鏟損傷到不粘鍋的涂層 。

【新買不粘鍋第一次怎么用】

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