【如何保鮮香椿 怎樣保鮮香椿】1、可以采取水浸的方法，把香椿捆起來剪掉根部，再將根部浸入水中1天就可以取出來放到保鮮盒保存 。
2、冷藏方法就是將香椿表面的水弄干，用保鮮膜封存放到冰箱里面 。冷凍法就是將香椿洗干凈，然后焯水變綠，再過一遍涼水等它變干，封存好放到冰箱冷凍層 。
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