【蠔油蝦仁生菜的做法 蠔油蝦仁生菜的做法介紹】1、主料：生菜1顆、蝦仁適量 。
2、調料：食鹽、味精、蒜、蠔油、芝麻油 。
3、油鍋燒熱先放入蝦仁和蒜末翻炒 。
4、然后放入生菜,鹽,味精和蠔油繼續翻炒,炒到7-8成熟 。
5、最后點點香油出鍋 。
6、注意事項：蒜末會讓蝦仁更加提味；火一定不要太大,不然油會到處飛濺；生菜不能太熟 。

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