【搶秋膘是什么意思 搶秋膘具體是什么意思】1、搶秋膘是北方人自古就有好吃的習慣，并且是什么季節吃什么，在這方面北方人特別的在意和講究 。比如說立春那天吃春餅；谷雨那天煮面條；端午時節包粽子；立秋燉大肉，（意為貼秋膘） 。
2、搶秋膘一般都是在立秋的時候進行的 。由于夏天炎熱胃口不好，吃的東西可能比較少，到了立秋時體重會下降，所以就想吃點好的來加強營養，以補償夏天的損失 。

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