1、熟地性味甘 ， 微溫 ， 具有補血養陰、填精益髓、滋腎養肝之功效 ， 適用于月經不調、腰膝酸痛、遺精盜汗、頭暈心悸、失眠、眼花、脫發、肺結核、糖尿病等癥 。
2、現代醫學研究證實熟地有強心作用 ， 能調節血壓 ， 小劑量使血管收縮 ， 大劑量使血管擴張 。熟地還可調節血糖、保護肝臟 ， 對風濕、類風濕、傳染性肝炎、濕疹、神經性皮炎有顯著效果 。
3、熟地豆腐血湯：熟地10克 ， 豆腐100克 ， 雞血或鴨血塊100克 。先將熟地煎煮取汁 ， 然后將豆腐血塊與熟地汁一起加譏味品煮成湯 。有補」(IL養陰之功用 。可用于治療貧血 。
【熟地的功效與作用吃法 熟地的功效與作用及食用方法】4、熟地炒豬肝：熟地10克 ， 豬肝250克 。先將熟地煎煮出汁 ， 濃縮至約10毫升左右與豬肝片加凋味拌勻 ， 加蔬菜(如茄椒傾片)下油鍋煸炒即成 。有滋陰養血 ， 清肝明目功效 。

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