【醬炒豇豆角 怎么做醬炒豇豆角】1、配料：豇豆角200g、辣椒50g、圓蔥絲50g、雞粉適量 。
2、把豇豆切段，鍋里油燒熱，蔥姜蒜炸鍋，之后放進去豇豆翻炒，慢慢翻炒，把超軟的豇豆，倒入盤子，備用 。
3、鍋里不用放油，把黃豆醬和圓蔥絲辣椒，倒進去，翻炒 。
4、把圓蔥絲炒軟一點 。
5、將事先炒過的豇豆，放入鍋里，和黃豆醬一起翻炒 。
6、放點雞粉，加點湯，燉3分鐘，這道菜就好了 。

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