雞湯里可以放些海帶嗎 雞湯的烹飪方法


雞湯里可以放些海帶嗎 雞湯的烹飪方法


【雞湯里可以放些海帶嗎 雞湯的烹飪方法】1、雞湯里可以放海帶,有一道菜就叫海帶燉雞湯 。夏天吃一些海帶和雞肉可以補充由于天熱而流失的維生素和,利水消腫,防暑祛熱 。
2、海帶燉雞湯的做法:
原料:雞半只,新鮮海帶適量 。調料:鹽,味精,料酒,大蔥,姜 。
做法:將雞去除內臟后洗凈,斬塊 。海帶洗凈,切成菱形塊 。鍋上火,放入適量水,先放入雞肉塊 。燒至雞塊熟時,加入精鹽、味精、料酒、蔥花、姜絲、海帶,燒至雞肉熟爛時,出鍋即成 。

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