首先，需要知道的是咖啡中主要富含：糖類、脂肪、纖維素、單寧、咖啡因等 。其中，咖啡因是飲用咖啡后產生精神振奮的主要物質，咖啡因可作用于心臟，也可刺激中樞神經系統和呼吸系統、泌尿系統，使得代謝加快，從而短暫的消除疲勞感，并且，因其促進代謝，會使得排尿增加 。
通常，人們多利用其緩解疲勞感的作用 。咖啡因可緩解機體的疲勞感，除了依賴于個體的敏感性之外，還和劑量相關 。部分人在極少量的咖啡因的作用下便會精神振奮，但部分人群對咖啡因不敏感，常需較大劑量的咖啡因的作用 。大劑量的咖啡因作用于心臟時，使得心肌代謝加快，從而會產生心慌等不適感，甚至少部分人會有呼吸困難等不適感 。
因此，不建議長期、過量飲用咖啡 。若產生了心慌的不適感，可服用對抗咖啡因的物質，如：酸棗等 。

【瑞幸生椰拿鐵喝完心慌怎么回事】

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