生大蔥的味道可以通過牛奶去除，牛奶中的蛋白質會與大蔥發生反應，可以有效除味 。
【生大蔥的味道怎么去除】大蔥味是一種“硫化丙烯”的辣素 。
“硫化丙烯”能透過口腔細胞膜表面，使它的味道長時間存留在口腔內 。
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