1、采用真空包裝 。把玉米棒帶著皮兒放入塑料袋中，用家用真空包裝機抽出來空氣 。這樣的保存方法能保存一個月左右 。
2、冷凍 。對于北方人來說，家里都有一個大冷柜，用來冷凍一些夏季盛產的蔬菜，玉米也可以算作其中之一，把玉米棒帶著皮一起放在冰柜中冷凍，再拿出來吃的時候跟新鮮的玉米一樣 。
【新鮮玉米長期保存方法 新鮮玉米怎么長期保存】3、冷凍玉米粒 ?？梢园延衩字笫煲院蟀延衩琢陌羯吓聛?。然后放到分裝的食品袋中，放入冰柜中冷凍，隨時吃隨時取用即可 。
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