
【手抓餅怎么做才好吃 手抓餅如何做才好吃】1、準備好里脊肉 。里脊肉洗凈,切成薄片,加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒面、蠔油拌勻 。
2、里脊肉裹上醬汁,密封好,放冰箱腌制 。
3、鍋燒熱,放手抓餅烙熟,撈出 。
4、鍋內放入少量油,放入里脊肉煎熟,撈出 。
5、餅上抹上調好的醬汁,依次碼上生菜、里脊肉、火腿和咸菜,卷起來,切開即可 。
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