【海白菜是發物嗎 海白菜的介紹】1、海白菜是發物 。
2、海白菜是藻類植物石莼科孔石莼的藻體 ， 又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等 ， 含有多種礦物質和維生素 。生長在中、低潮帶巖石上 。藻體碧綠色 ， 單獨或叢生 ， 高10—14厘米 ， 形體常有大小不等的孔 。
3、海白菜含有一種褐藻膠和硒元素 ， 可降低乳腺癌、冠心病、心臟病的發病風險 。海白菜性味咸寒 ， 具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效 ， 用于中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等 。藥理實驗表明海白菜有一定降低膽固醇作用 。

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