
【燙面餅的家常做法 燙面餅做法】1、將3克酵母放入碗中,加入溫水30毫升,放入面粉150克,鹽3克,揉成面團 。
2、醒半個小時,再揉光滑 。
3、將10克芝麻,鹽5克,搟成細粉 。
4、面團搟成餅,撒上芝麻鹽,包起摁壓成餅 。
5、放入鍋中,小火煎至兩面金黃即可 。
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