
1、微波爐可以烤紫薯 。
2、選購紅薯 。買紅薯的時候要選擇塊型規整的,表皮光滑,沒有坑點芽眼,大小適中 。同樣大小的紅薯,選擇比較重的那塊 。
3、烤前準備 。挑選一塊150g左右的紅薯,洗凈,瀝干水分,備用 。烤紅薯的時候不要選擇塊太大的,不容易烤熟;盡量不要選圓圓塊,道理同上 。
【紫薯可以放微波爐烤嗎 微波爐可以烤紫薯嗎】4、烤制 。用干燥廚房巾把紅薯表面擦干,放入微波爐內的烤架上,選擇“烤紅薯”150g,開始烤制,微波爐顯示6分鐘即可烤好 。注意:不要放在烤盤上,要放在烤架上烤,以便受熱均勻 。
5、烤制1分鐘后,打開微波爐門,拿出已經烤干表面的紅薯,用牙簽在紅薯身上扎五六個小洞,放回爐內繼續烤制 。用牙簽炸破紅薯表皮是為了紅薯內部的熱量散發出來,內外受熱均勻 。
6、烤制3分半鐘后,拿出紅薯,重復上述第4步,繼續烤制 。這時候已經有香甜的味道散發出來 。
7、6分鐘后,微波爐停止,紅薯烤好 。取出紅薯,放置在干燥的盤子中,待微涼后即可享用甘甜的烤紅薯 。
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