枸杞放置久了是會變暗紅色，沒有過保質期而且沒有太多水份的話，不影響成份和效果，是可以吃的 。
枸杞有補肝腎、明目等功效，主要用于治療肝腎虧虛、腰膝酸軟、陽痿遺精、頭暈目眩、視物不清、虛勞咳嗽、消渴等癥，久服還有美容和延緩衰老的作用 。
【枸杞的顏色稍有變暗能吃嗎？】
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