1、冬瓜和山藥是可以一起吃的，對于身體異樣的患者或者有某些疾病的時候建議咨詢醫生之后再食用，
2、正常人群：冬瓜有利尿消腫、清熱、生津止渴的功效，而山藥有滋陰補腎的功效，所以兩者同時食用可以降低血脂、調節血糖有保護血管的作用，所以對于正常的人群來說，冬瓜山藥一起食用是一種非常好的藥膳；
【冬瓜可以和山藥一起吃嗎 山藥和冬瓜一起吃可以嗎】3、特異人群或者患病人群：比如對山藥過敏、經常性的腹瀉或者是大便燥結的等特異人群，是不建議吃山藥的，所以也就不建議冬瓜和山藥一起食用 。
4、對于正常人食用冬瓜山藥也要注意在選擇食材時，一定要選擇新鮮的山藥和冬瓜，另外當山藥發芽的時候，是千萬不能食用的，避免中毒 。生活中冬瓜和山藥一般都選擇和排骨一起煲湯食用 。
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