想要蒸出的螃蟹不腥又好吃，需要用白酒和料酒，將螃蟹腌制十分鐘左右，可以去除腥味 。然后冷水上鍋，大火蒸10分鐘左右，再用小火蒸15分鐘左右，最后在鍋中燜3分鐘左右即可盛出食用，這樣蒸出的螃蟹口感鮮美，還沒有腥味 。
食用食材
螃蟹、料酒、白酒 。
步驟一
首先將螃蟹清洗干凈，放在盤中，加入適量的白酒和料酒，腌制十分鐘左右 。
步驟二
將腌好的螃蟹放在蒸屜里，在鍋中倒入涼水，用大火蒸10分鐘左右，然后改小火再蒸15分鐘左右 。
步驟三【怎樣蒸螃蟹不腥又好吃】
蒸好的螃蟹，在鍋中繼續燜上3分鐘左右即可盛出食用，這樣蒸出的螃蟹口感鮮美，沒有腥味 。
猜你喜歡
- 蒸茄子步驟和方法 最簡單的蒸茄子做法
- 自制烤串的腌制方法 怎樣腌制自制烤串
- 怎樣挑選桂皮好吃 如何挑選桂皮好吃
- 雞蛋灌餅怎樣做酥脆好吃 雞蛋灌餅如何做酥脆好吃
- 西紅柿可以和螃蟹一起吃嗎 西紅柿跟螃蟹一起吃會不會中毒
- 孕婦怎樣過三伏天 孕婦三伏天注意事項
- 青儲玉米秸稈喂羊怎么樣 青儲玉米秸稈喂羊會怎樣
- 如何判斷電解電容的好壞 怎樣判斷電解電容器的好壞
- 板粟怎樣保存不壞 板粟吃不完怎么保存
- 春皮如何保存不發霉 怎樣保存皮衣才不發霉