1、食材準備：大醬(一大勺) ， 豬肉(一小塊兒) ， 土豆(兩個) ， 洋蔥(四分之一個) ， 青辣椒(1個) ， 豆腐(半塊兒) ， 淘米水 。
【韓國大醬湯怎么做 韓國大醬湯的做法】2、制作步驟：土豆切片或丁 ， 豬肉切丁 ， 約黃豆大小 ， 洋蔥切絲 ， 青辣椒切段 ， 豆腐切塊兒；放入土豆和豬肉 ， 放入淘米水 ， 大火燒開后轉中火 ， 燒約15分鐘后轉小火 ， 放入大醬和元蔥；燒約10分鐘后 ， 放入辣椒和豆腐 ， 再燒5分鐘后 ， 放些許味精或調味料 ， 關火 ， 大醬湯即成 。
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