1、螃蟹不能和柿子一起 ， 會影響人體對營養素的吸收 ， 還容易造成消化不良 。
2、螃蟹是一種高蛋白質的食物 ， 還含有豐富的氨基酸、鈣、鐵鉀等維生素 ， 適當吃螃蟹能夠提高人體的免疫功能 。柿子當中含有大量的糖分、纖維素和果膠 ， 能夠幫助緩解便秘 ， 柿子中還含有大量的黃酮苷和鞣酸 。當螃蟹和柿子一起吃的時候 ， 螃蟹中的蛋白質會與柿子中的鞣酸發生化學反應 ， 產生結塊 ， 容易使患者出現胃痛 ， 胃脹 ， 消化不良等癥狀 ， 還會影響人體對營養素的吸收 ， 過多食用還容易形成胃石 。
3、吃了螃蟹后 ， 可以隔開一段時間再食用柿子 ， 或者食用柿子后 ， 隔一段時間再吃螃蟹 ， 能夠減少不良癥狀的發生 。在吃螃蟹時也可以加入一些生姜、料酒等調味料 ， 能夠減少螃蟹對胃腸道的刺激 。
【螃蟹能不能和柿子一起吃 螃蟹與柿子一起吃會中毒嗎】4、吃了螃蟹和柿子后 ， 出現了腹脹腹痛等癥狀 ， 一定要及時就醫 。

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