
1、材料:面團配料(高筋面粉400克、牛奶200克、雞蛋2個、酵母8克、白砂糖60克、鹽5克、黃油60克)、餡料(紅糖20克、肉桂粉15克、白糖30克、黃油30克) 。
【怎么做既簡單又好吃的面包 面包簡單又好吃的做法】2、將所有的面團配料放在一起,開始揉面,揉完后醒發好 。
3、混合細白砂糖,紅糖,和肉桂粉,放一邊待用 。黃油化開待用 。
4、將發好的面團取出來進行排氣,然后搟成長方形,在上面均勻涂抹化開的黃油 。
5、再均勻撒上肉桂混合糖粉 。
6、把面團卷起來,切成均勻的小塊,放在烤盤上 。
7、放在烤盤上進行二發,烤箱180度20分鐘即可 。
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