立夏斗蛋的原因：進入夏天后 ， 因感暑熱之氣 ， 有些人 ， 尤其是老幼體弱者 ， 容易出現食欲不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的癥狀 ， 稱為“疰夏” 。雞蛋作為一種簡單易得的營養品 ， 用來為預防疰夏提前“進補” ， 是個不錯的選擇 。而配合孩子們的心性 ， 將吃與玩結合在一起 ， 那就更好了 。
【立夏為什么要斗蛋】當然 ， 作為一種節令習俗 ， “立夏蛋”有它的/儀式意義所在 。根據中國傳統醫學理論 ， 夏季宜養心 ， 人們認為“心如宿卵” ， 所以在夏天到來的時候吃蛋 ， 作用是“拄心” 。而“吃蛋拄心” ， 配合上立夏的其他習俗——吃筍 ， 拄腿；吃豆 ， 拄眼——人們因面對著即將到來的酷暑苦夏、身體虧損而生的不安全感 ， 終于在這一整套“以形補形”、支撐體魄康健的儀式中找到了消解之處 。

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