
【清炒芹菜的家常做法 清炒芹菜怎么做】1、食材用料:芹菜一把、肉適量、油適量、干辣椒適量、蔥適量、姜一片、鹽適量
2、芹菜洗凈,切段備用 。
3、肉少許,切細條備用 。
4、辣椒、姜、蔥切碎備用 。
5、熱鍋涼油,下輔料翻炒幾下 。
6、下入肉翻炒爆鍋,至變色 。
7、下入芹菜,不停翻炒,出水變軟后,添加鹽 。
8、清炒芹菜翻炒幾下出水后,即可出鍋擺盤 。
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