【清蒸桂魚蒸多久才能熟 清蒸桂魚蒸多長時間】1、清蒸桂魚一般要蒸十分鐘左右，我們可以優先選擇購買六百克左右的魚 。
2、制作清蒸桂魚要先把蔥絲、尖椒絲放入水中浸泡，在化開口子的桂魚表面抹上料酒、食鹽，再擺上姜絲放入鍋中大火加熱，最后取出桂魚淋上生抽，再擺蔥絲、尖椒絲并澆熱油即可 。
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