【新鮮核桃怎么剝皮方便】可以將新鮮核桃自然晾干 ， 等其外皮出現褶皺后剝皮 ， 也可以使用工具直接將核桃皮剝除 ， 還可以將核桃帶皮放入鍋里蒸煮十分鐘左右 ， 放涼后即可去皮 。剝皮過程中建議要佩戴好手套 ， 否則核桃皮的汁液染到皮膚上 ， 會導致皮膚變色 。
核桃要如何保存
一般在溫度較高的夏季要放進冰箱里冷藏保存 ， 溫度較低的秋冬季節在室內干燥保存即可 。
保存核桃的時候要注意將核桃放置在干燥通風的環境 ， 濕度大的環境容易導致細菌滋生 ， 使核桃受到污染 。
核桃屬于干果類食物 ， 如果保存不當 ， 可能會使得氧氣將里面的果肉氧化 ， 導致核桃出現發霉的現象 。
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