鵝肉對人體幾乎沒有壞處，因為鵝肉營養價值高，據分析其蛋白質含量比牛肉、羊肉都高 。
【鵝肉對人體有什么壞處】鵝肉脂肪含量較低，且多有益健康飽和脂肪酸，鵝還具有藥用食療功能，鵝肉具有養胃止渴、補氣、能解五臟之熱，補陰益氣，暖胃開津和緩解鉛毒之功效 。

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