【牛肉怎么清洗 肉如何清洗】1、首先我們先將買回來的牛肉放在水龍頭下，用流動的水沖洗幾十秒，這樣就可以先沖洗掉牛肉表面的一些細菌和臟東西了，然后準備一個容器，在容器里面倒入適量的溫水 。
2、將牛肉放進容器中，往牛肉里面倒入適量的食鹽和白醋，白醋和食鹽有殺菌消毒的作用，溫水有利于牛肉中的血水出來，最后搓洗幾下就可以了 。
3、最后將清洗好的牛肉拿出來，再用清洗沖洗一遍就可以了，這樣清洗過的牛肉非常干凈，而且沒有異味 。
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