1、主料：玉米面（黃）100克,山藥50克;調料：冰糖10克
2、山藥洗凈，上籠蒸熟后，剝去外皮，切成小丁；
3、玉米粉用開水調成厚糊；
4、鍋內加入約1000毫升冷水，以旺火燒沸，用竹筷緩緩撥入玉米糊，再改用小火熬煮10分鐘；
5、山藥丁入鍋，與玉米糊同煮成粥，加入冰糖調味，即可盛起食用 。小帖士-食物相克：
6、玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收 。
【玉米山藥湯怎么做 玉米山藥湯怎么做好喝】7、山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服 。
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