
【燒牛肉怎么做好吃 燒牛肉的做法】1、先把牛肉切成拇指蓋大小的丁丁,土豆和胡蘿卜切比牛肉大點的丁丁,洋蔥切絲 。
2、用油將牛肉燒到外表變顏色,起鍋 。洋蔥用油炒熟,放入土豆和胡蘿卜同炒,炒到表面呈透明時候起鍋 。
3、將炒過的牛肉和土豆胡蘿卜放入鍋內,放如300毫升水,大火煮開之后改小火煮5分鐘 。放入牛奶(250毫升)、母親咖喱醬、鹽再煮 。如果還有喜歡的蔬菜也可以放進去亂煮的,建議放西蘭花 。注意,從放入咖喱醬開始要不停的攪動 。
4、煮到湯汁呈粘稠狀態,就可以了!
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