怎樣做雞爪好吃又營養如何做雞爪好吃又營養 _知識經驗

1、食材：雞瓜適量、食鹽適量、蔥花適量、花椒適量、醬油適量、八角適量。
2、雞爪洗凈備用。
3、準備好麻椒和八角。
4、蔥花準備好。
5、上鐵鍋加水，放入洗凈的雞爪，燒煮開鍋，去除浮沫，把準備好的蔥花和花椒及八角投入雞爪中，繼續燉煮。
6、準備2個干紅辣椒。
7、放入干紅辣椒和適量的醬油、食鹽、上色入味，再小火燉雞爪20分鐘，放入少許的味精調味，攪均勻關火。
【怎樣做雞爪好吃又營養如何做雞爪好吃又營養】8、裝盤，在最上面切幾個小蔥頭做點綴。

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