1、十月份左右的大閘蟹最好吃 。
【幾月份的大閘蟹最好吃 大閘蟹最好吃的時間】2、大閘蟹屬于一種河蟹 ， 含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及鈣、鐵等成分物質 ， 一般每年8-9月份的時候開始上市 ， 但需要到10分鐘左右的大閘蟹才是最肥美的 。
3、主要是因為10月份左右 ， 雌蟹殼凸黃滿 ， 肉質細嫩 ， 而雄蟹膏脂厚膩 ， 肉豐味美 ， 一直持續到11月份 ， 這段時間是大閘蟹的最佳食用期 。
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