1、一般春秋兩季栽植 ， 春夏嫁接 ， 5-6月開花 ， 8-10月成熟收獲 。它的生長周期可以很長 ， 一般在60-70年 ， 山楂樹可以結果 ， 有的甚至可以結果相當長的時間 ， 長達數百年 。
【北京山楂什么時候采摘最佳 北京山楂最佳采摘時期】2、一般情況下 ， 嫁接的山楂苗經過長時間的栽培 ， 就會開花結果 ， 一般是2-4年后 。隨著山楂樹的生長和年齡的增長 ， 山楂樹的果實會越來越多 ， 而且會逐年增加 。一般山楂樹經過10年左右的生長 ， 就會進入盛果期 。果實在秋季成熟時收獲 ， 切片并曬干 。
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