【藕片涼拌需煮幾分鐘 藕片涼拌需要煮多久】1、藕片涼拌需煮2-10分鐘 。
2、喜歡脆的，水開后煮2-5分鐘，喜歡糯的，水開后煮10-15分鐘 。涼拌，是指將熟食食物或蔬果切好后，加入調味料和拌均勻的烹調方法 。
3、藕，又稱蓮藕，蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目 。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風 。可餐食也可藥用 。在我國的大部分省份均有種植 。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一 。
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