【大麥米怎么吃 了解大麥米怎么吃】1、主料：大麥米 100g 山藥 150g
2、輔料：大米 50g 糖桂花 少許
3、步驟一：將大麥米淘洗干凈，用清水浸泡2小時以上 。
步驟二：將大米淘洗干凈，和浸泡好的大麥米一起放入鍋中，放入足量的水，大火熬開后，轉小火熬45分鐘 。
步驟三：將山藥削皮后切小薄片，放入清水中浸泡備用 。
步驟四：45分鐘后，米粥變得粘稠后，倒入山藥片 。
步驟五：再煮15分鐘即可 。

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