對小麥過敏是自身是過敏體質 ， 對小麥當中的植物蛋白產生過敏的意思 。
進食過敏的食物后 ， 有的人會出現皮膚瘙癢、頭暈、惡心嘔吐、出現風疹塊或發燒 ， 導致呼吸困難的癥狀 。
【對小麥過敏是什么意思】
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