【如何做出蛋炒飯 怎么做出蛋炒飯】1、所用材料：米飯，青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉 。
2、青瓜跟火腿腸切小丁，小蔥切末 。
3、雞蛋打成雞蛋液，將米飯倒入，攪拌均勻 。
4、鍋內放適量油，熱后，轉中火，將浸泡過蛋液的米飯倒入 。
5、用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分明 。
6、往里加火腿丁跟青瓜丁 。
7、翻炒均勻 。
8、再往里加點鹽、黑胡椒粉 。
9、再往里加小蔥末，再翻炒均勻即可關火 。

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