【茄子內部發黑還能吃嗎 茄子內部發黑還能不能吃】1、沒腐爛就可以吃 。
2、茄子里面發黑是因為茄子生長的時間太久了 ， 已經變老了 ， 但是不會影響到我們食用 。只是在烹飪的時候 ， 口感沒有那么好 ， 而且還會有一些苦澀的味道 。若是茄子不僅已經變黑了 ， 而且還已經腐爛了 ， 那么就不能食用了 。
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