1、炒米茶具有通便、抗癌等作用，一般可以泡水服用 。
【米茶的作用及食用方法 米茶的作用及食用方法有哪些】2、因為糙米茶中含有大量的天然植物纖維，可以起到潤腸的作用，從而達到通便的效果，而且糙米茶還可以分解膽固醇，使血管暢通 。吃糙米茶也可以起到很好地防癌作用，可以預防結直腸癌、直腸癌等疾病，還可以預防腸炎 。作為保健茶，糙米茶還可以起到利尿的作用 。
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