【鮮松茸怎么吃 鮮松茸怎么吃最好吃】1、可以煮竹蓀松茸燉鵪鶉，原料：竹蓀3根，新鮮松茸3個，鵪鶉2只，生姜2片 。新鮮松茸洗凈去根部的泥土，切片備用 。竹蓀沖洗泡發 。鵪鶉洗凈，去掉內臟 。生姜切片 。把竹蓀、松茸、鵪鶉和生姜片放入燉盅內，加清水約800毫升，燉1.5小時，加鹽調味即可 。
2、松茸好生于養份不多而且比較干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部 。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產地，產量四川為首、品質西藏為佳、名氣香格里拉最大 。
3、松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王” 。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地 。宋代《經史證類務急本草》有過記載 。

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