【自己在家怎么做飯團 怎樣自己在家制作粢飯團】1、準備油條、榨菜、肉松、咸鴨蛋 ， 紫米糯米1：1的比例清洗浸泡4小時 。
2、泡好后蒸熟 ， 蒸好后盛出來備用 ， 將熟黑芝麻搗碎 ， 加入糖拌勻；在保鮮膜上灑上黑芝麻 。
3、放上糯米飯然后鋪成方形壓平 ， 灑上黑芝麻糖 ， 肉松 ， 放上油條卷起來 ， 切開后甜粢飯團即做好；咸粢飯團也是如此操作 ， 只是加入配料變為榨菜 ， 咸鴨蛋等 。
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