1、生吃：雪蓮果最好是生吃 ， 如果不想生吃也可以煲湯喝 ， 將雪蓮果洗干凈 ， 去皮 ， 切開之后放入水中煮 ， 想要味道好的話可以加入肉片和調料 ， 十分的開胃 。
【雪蓮果減肥該怎么吃】2、雪蓮果湯：材料：雪蓮果、瘦肉、干菊花 。做法：將雪蓮果去皮洗干凈 ， 切成薄片 。豬肉切成肉片 ， 放入鹽和酒腌制一會 。干菊花用開水泡開 ， 鍋里放水燒開 ， 加入瘦肉、雪蓮果和菊花煮開后加鹽即可 。
3、腌漬雪蓮果：材料：雪蓮果半斤 ， 黃瓜1條 ， 甘草5片 ， 姜片6片 ， 涼開水2.5升 ， 辣椒適量 ， 糖適量 ， 鹽適量 。做法：將所有材料準備好 ， 洗干凈 。黃瓜去瓤切成小段 。黃瓜、姜片、水、辣椒、糖、鹽一起放入容器里 ， 密封好 。48小時候挑出黃瓜和甘草 ， 放入切成片狀的雪蓮果 ， 再腌制24小時即可 。

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