【鮮魚怎么保存 鮮魚的保存方法】1、如果是短期保鮮，魚殺死后把內臟去掉，血水洗干凈放入冰箱冷藏，建議48小時之內吃掉，新鮮度是不會有太大變化的 。
2、長期的話建議把活魚殺死后先不要沖水，之后用保鮮袋把魚裝起來，放入冷藏室，等吃的時候讓它自然融化，這樣有一定的鮮度 。
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