
1、主料:干紫菜15克 , 肉片400克;
2、配料:水1200毫升 , 味精適量 , 蔥絲適量 , 紅椒片適量、生粉2茶匙、油2茶匙 , 醬油1茶匙;
3、紫菜用水泡軟及洗凈 。
4、肉處用調味料略腌 。
5、煮沸1200毫升水于鍋內 , 加入紫菜 , 略煮 。
【紫菜肉片湯的做法 紫菜肉片湯怎么做】6、加入肉片 , 待沸 , 加入味精 , 盛入大碗中 , 飾以蔥絲及紅椒片便成 。
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