自制蘋果罐頭能放2個月左右，保存期間若是發霉了就不能再繼續吃了 。
1、如果沒辦法抽真空，那么就在高溫下進行罐體的密封處理，記住：一定要裝滿，盡量不留空氣在罐體里面 。
2、適當添加“山梨酸鉀”作為防腐劑，這是國家允許的，幾乎沒有毒性的食品“添加劑” 。它的用量是1.0g/kg 。

【自制蘋果罐頭能放多久】

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