蟲草花怎么涼拌好吃 涼拌蟲草花的做法


蟲草花怎么涼拌好吃 涼拌蟲草花的做法


【蟲草花怎么涼拌好吃 涼拌蟲草花的做法】1、味精5克,醋10毫升,香油十毫升,鹽、小米辣椒、香蔥、蒜各十克,水300ml,蟲草花250克 。
2、蟲草花去根,浸泡十分鐘,小米椒切小圈,將香油,鹽,醋,辣椒,味精,蒜攪拌均勻,調成料汁 。
3、鍋中加水燒開,放入蟲草花焯水,撈出瀝干,放入盤中,將料汁倒入蟲草花中,撒入蔥花即可 。

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